Какво е хлорофил?
Хлорофилът е зелен пигмент, който се среща широко в растения, водорасли и някои бактерии. Това е ключова молекула за фотосинтезата. Хлорофилът се намира главно в хлоропластите в листата и стъблата на растенията. Основната му функция е да абсорбира светлинна енергия и да я преобразува в химическа енергия, като по този начин насърчава фотосинтезата в растенията. Хлорофилът съдържа магнезиеви йони в структурата си, което го кара да изглежда зелен. Хлорофилът може да абсорбира синята и червената светлина в спектъра и да отразява зелената светлина, така че растенията да изглеждат зелени. Хлорофилът абсорбира светлинната енергия и превръща въглеродния диоксид и водата в глюкоза и кислород, което е важен процес за растежа и оцеляването на растенията. Хлорофилът също има антиоксидантни ефекти, които могат да помогнат на растенията да устоят на инвазията на вредни вещества и да предпазят растенията от окислително увреждане. Хлорофилът играе много важна роля в растежа и развитието на растенията и фотосинтезата и е незаменима молекула в жизнените дейности на растенията.
Как да извлечем хлорофил?
По отношение на методите за екстракция на хлорофил, те могат да бъдат разделени на няколко категории: екстракция с разтворител, суперкритична флуидна екстракция, ултразвукова екстракция, потапяне и пресоване, биоинженерство и др. Екстракцията с разтворител е най-често използваният метод. Процесът е прост, но времето за екстракция и филтриране е дълго, добивът на продукта е нисък и консумацията на разтворител е голяма. Извличането на суперкритичен флуид е по-добро, но инвестиционните разходи за оборудване за свръхкритичен екстракция са твърде високи, което се отразява на неговото приложение и популяризиране.
Ползите от хлорофила за човешкото здраве идват от неговите антиоксидантни, противовъзпалителни и заздравяващи рани свойства. Ето какви са ползите от този естествен пигмент: Хлорофилът осигурява хранителни вещества от желязо, които изграждат кръвта, и неговият прием може да увеличи броя на червените кръвни клетки в тялото. Освен това може да подобри и качеството.
Нашата фабрика и оборудване
Продукти от серията Chlorophyll
